Original language | Dutch |
---|---|
Title of host publication | Wat schaft de pot? |
Subtitle of host publication | Eetcultuur in Nederland door de jaren heen |
Editors | Judith Brouwer, Marieke van Erp, Marieke Hendriksen, Rebeca Ibáñez Martín, Olga Leonhard, Irene van Renswoude |
Publisher | Uitgeverij Sterck & De Vreese |
Pages | 39-40 |
ISBN (Print) | 9789464711530 |
Publication status | Published - Dec 2023 |
Een kijkje in de keuken van het Meertens Instituut: Inleiding
Research output: Chapter in book/volume › Chapter › Popularizing