Markt bepaalt succes natuurinclusieve landbouw

Beschrijving

Hoe goed en snel natuurinclusieve landbouw zich ontwikkelt, bepaalt de markt. De vraag trekt in elk geval aan, stelt operationeel directeur Klaas de Jong van Royal A-ware. Dit zuivelbedrijf sloot als eerste grote marktpartij een overeenkomst met Albert Heijn om stappen te zetten op dit terrein.

De Fryske Akademy hield woensdag een bijeenkomst in Bolsward over de vraag of de Friese boer voorloper kan worden in de productie van natuurinclusieve zuivel. De Jong gelooft van wel. 'Mits de zuivelbedrijven kansen in de markt goed benutten.'