Een kijkje in de keuken van het Meertens Instituut: Inleiding

Lidy Jansen; M.J. de Bruin

Een kijkje in de keuken van het Meertens Instituut: Inleiding

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in boek/boekdeel › Hoofdstuk › Populair

Originele taal-2	Nederlands
Titel	Wat schaft de pot?
Subtitel	Eetcultuur in Nederland door de jaren heen
Redacteuren	Judith Brouwer, Marieke van Erp, Marieke Hendriksen, Rebeca Ibáñez Martín, Olga Leonhard, Irene van Renswoude
Uitgeverij	Uitgeverij Sterck & De Vreese
Pagina's	39-40
ISBN van geprinte versie	9789464711530
Status	Gepubliceerd - dec. 2023

Citeer dit

@inbook{afaaff88b7eb4cb185890205ddeedd79,

title = "Een kijkje in de keuken van het Meertens Instituut: Inleiding",

author = "Lidy Jansen and {de Bruin}, M.J.",

year = "2023",

month = dec,

language = "Nederlands",

isbn = "9789464711530",

pages = "39--40",

editor = "Judith Brouwer and {van Erp}, Marieke and Marieke Hendriksen and {Ib{\'a}{\~n}ez Mart{\'i}n}, Rebeca and Olga Leonhard and {van Renswoude}, Irene",

booktitle = "Wat schaft de pot?",

publisher = "Uitgeverij Sterck & De Vreese",

}

Een kijkje in de keuken van het Meertens Instituut: Inleiding. / Jansen, Lidy ; de Bruin, M.J.
Wat schaft de pot?: Eetcultuur in Nederland door de jaren heen. uitgave / Judith Brouwer; Marieke van Erp; Marieke Hendriksen; Rebeca Ibáñez Martín; Olga Leonhard; Irene van Renswoude. Uitgeverij Sterck & De Vreese, 2023. blz. 39-40.

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in boek/boekdeel › Hoofdstuk › Populair

TY - CHAP

T1 - Een kijkje in de keuken van het Meertens Instituut

T2 - Inleiding

AU - Jansen, Lidy

AU - de Bruin, M.J.

PY - 2023/12

Y1 - 2023/12

M3 - Hoofdstuk

SN - 9789464711530

SP - 39

EP - 40

BT - Wat schaft de pot?

A2 - Brouwer, Judith

A2 - van Erp, Marieke

A2 - Hendriksen, Marieke

A2 - Ibáñez Martín, Rebeca

A2 - Leonhard, Olga

A2 - van Renswoude, Irene

PB - Uitgeverij Sterck & De Vreese

ER -