Food and Indoor Fungi. Westerdijk Laboratory Manual series: 2, second edition

Robert A. Samson, Jos Houbraken, U. Thrane, JC Frisvad, Birgitte Andersen

Onderzoeksoutput: Boek/RapportBoekWetenschappelijk

Originele taal-2Engels
Plaats van productieUtrecht
UitgeverijWesterdijk Fungal Biodiversity Institute
Aantal pagina's481
Uitgave2
ISBN van geprinte versie978-94-91751-18-9
StatusGepubliceerd - 2019

Publicatie series

NaamWesterdijk Laboratory Manual series

Citeer dit