| Originele taal-2 | Engels |
|---|---|
| Titel | Mighty Microbes |
| Subtitel | Fungi for food, drink and health |
| Plaats van productie | Castricum |
| Hoofdstuk | 20 |
| Status | Gepubliceerd - 23 okt. 2017 |
Fungi for food, drink and health
Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in boek/boekdeel › Hoofdstuk › Professioneel