| Originele taal-2 | Duits |
|---|---|
| Titel | Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln |
| Pagina's | 1-19 |
| Status | Gepubliceerd - 2004 |
Citeer dit
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver
Identifizierung von Hefen in Lebensmitteln
- Teun Boekhout
- , T. Deak
- , C.S. Tan
- , Vincent Robert
Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in boek/boekdeel › Hoofdstuk › Wetenschappelijk › peer review