Originele taal-2 | Engels |
---|---|
Pagina's (van-tot) | 106-127 |
Tijdschrift | Global Food History |
Volume | 8 |
Nummer van het tijdschrift | 2 |
Status | Gepubliceerd - 2022 |
Qaliyya: The connections, exclusions, and silences of an Indian Ocean stew
Onderzoeksoutput: Bijdrage aan wetenschappelijk tijdschrift/periodieke uitgave › Artikel › Wetenschappelijk › peer review
4
Citaten
(Scopus)