Speculeren over speculaas: Deconstructie van een 'typisch Nederlands' koekje

Caro Verbeek; Inger Leemans; Farah Rahman; Norbert Peeters; Beatrice Glow

Speculeren over speculaas: Deconstructie van een 'typisch Nederlands' koekje

Caro Verbeek, Inger Leemans, Farah Rahman, Norbert Peeters, Beatrice Glow

Meertens Instituut

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in boek/boekdeel › Hoofdstuk › Professioneel

Originele taal-2	Nederlands
Titel	Neuswijzer
Subtitel	Geuratlas van de Lage Landen
Redacteuren	Inger Leemans, Caro Verbeek, Marieke van Erp, Garmt Dijksterhuis, Astrid Groot, Frank Bloem, Marc Wiers Dagnino, Jasper de Groot
Plaats van productie	Amsterdam
Uitgeverij	Boom
Pagina's	79-90
ISBN van geprinte versie	9789024458240
Status	Gepubliceerd - 2023

Citeer dit

@inbook{f477dc560a08484cac6527f4077f43bc,

title = "Speculeren over speculaas: Deconstructie van een 'typisch Nederlands' koekje",

author = "Caro Verbeek and Inger Leemans and Farah Rahman and Norbert Peeters and Beatrice Glow",

year = "2023",

language = "Nederlands",

isbn = "9789024458240",

pages = "79--90",

editor = "Leemans, {Inger } and Caro Verbeek and {van Erp}, Marieke and Garmt Dijksterhuis and Astrid Groot and Frank Bloem and Dagnino, {Marc Wiers} and {de Groot}, Jasper",

booktitle = "Neuswijzer",

publisher = "Boom",

address = "Nederland",

}

Speculeren over speculaas: Deconstructie van een 'typisch Nederlands' koekje. / Verbeek, Caro; Leemans, Inger; Rahman, Farah et al.
Neuswijzer: Geuratlas van de Lage Landen. redactie / Inger Leemans; Caro Verbeek; Marieke van Erp; Garmt Dijksterhuis; Astrid Groot; Frank Bloem; Marc Wiers Dagnino; Jasper de Groot. Amsterdam: Boom, 2023. blz. 79-90.

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in boek/boekdeel › Hoofdstuk › Professioneel

TY - CHAP

T1 - Speculeren over speculaas

T2 - Deconstructie van een 'typisch Nederlands' koekje

AU - Verbeek, Caro

AU - Leemans, Inger

AU - Rahman, Farah

AU - Peeters, Norbert

AU - Glow, Beatrice

PY - 2023

Y1 - 2023

M3 - Hoofdstuk

SN - 9789024458240

SP - 79

EP - 90

BT - Neuswijzer

A2 - Leemans, Inger

A2 - Verbeek, Caro

A2 - van Erp, Marieke

A2 - Dijksterhuis, Garmt

A2 - Groot, Astrid

A2 - Bloem, Frank

A2 - Dagnino, Marc Wiers

A2 - de Groot, Jasper

PB - Boom

CY - Amsterdam

ER -