The Netherlands

N. van der Sijs

Onderzoeksoutput: Hoofdstuk in boek/boekdeelHoofdstukWetenschappelijkpeer review

83 Downloads (Pure)
Originele taal-2Engels
TitelOxford Companion to Sugar and Sweets
RedacteurenDarra Goldstein
Plaats van productieOxford
UitgeverijOxford University Press
Pagina's473
Aantal pagina's474
StatusGepubliceerd - 2015

Citeer dit