Originele taal-2 | Engels |
---|---|
Uitgeverij | Belknap Press of Harvard University Press |
ISBN van geprinte versie | 9780674279391 |
Status | Gepubliceerd - 2023 |
The world of sugar: How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years
Onderzoeksoutput: Boek/Rapport › Boek › Wetenschappelijk › peer review